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Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
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Cooking
flanken
Culinary arts; Cooking
1. Uma tira de carne de bovino chuck final das costelas curtas. 2. Um prato judeu usando este corte de carne, que é fervida e servida geralmente com rábano.
Lula
Culinary arts; Cooking
Como membro da classe cefalópodes da família do gênero dez armados, Lula está relacionada com o polvo e chocos. Squid carne tem uma textura firme e mastigável e sabor suave, um pouco doce. Também ...
fraise des bois
Culinary arts; Cooking
1. Minúsculos, intensamente doces de morangos silvestres de França. 2. a incolor, com sabor de morango eau de vie.
rissole
Culinary arts; Cooking
1. Pastelaria cheio de doces ou salgados (muitas vezes em forma de um volume de negócios) que é frito ou cozida e servida como aperitivo, prato ou sobremesa (dependendo do tamanho e do recheio). 2. ...
cajeta
Culinary arts; Cooking
Um grosso, xarope escuro ou pasta feita de leite e açúcar caramelizado — tradicionalmente cabra de leite, embora o leite de vaca é usado frequentemente. Do Cajeta encontra-se em diversos sabores ...
salsicha loukanika
Culinary arts; Cooking
Temperado com casca de laranja, feita esta salsicha grega com cordeiro e porco. Loukanika é uma salsicha fresca e, portanto, deve ser cozido antes de comer. Geralmente é cortado em pedaços e ...
lingüiça de porco fresca
Culinary arts; Cooking
Uma categoria geral para salsicha cozida, feita com carne de porco moída de fresco e gordura de porco, geralmente levemente temperado com pimenta e sálvia. Sob a lei federal, lingüiça de porco fresca ...
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Herbs and Spices in Indonesian Cuisine
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