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Fish processing
fishroom
Fishing; Fish processing
Um espaço fechado, geralmente parcial ou totalmente isolados e, por vezes, refrigerado, em um navio de pesca ou fábrica de navio para armazenamento refrigerado da captura.
pellicle
Fishing; Fish processing
Filme brilhante formada sobre a superfície de corte dos peixes durante o gotejamento, devido principalmente para o inchaço de proteínas sob a influência de salmoura e superfície posterior secagem em ...
teste de produto final
Fishing; Fish processing
Um termo usado no controle de qualidade aplicáveis aos ensaios de um produto no final do processo de produção (produto final). é para ser comparado com testes contínuos onde o produto é testado em ...
Escherichia coli
Fishing; Fish processing
A presença de e. Coli em alimentos é indesejável porque isso indica falta de higiene, mas crustáceos, moluscos bivalves particularmente, de esgoto contaminadas as águas costeiros vão levar cargas ...
ácido etilenodiaminatetracético do etileno diamina
Fishing; Fish processing
Geralmente permitido aditivo alimentar usado especialmente em peixes indústria conserveira.
mesófilos
Fishing; Fish processing
Membros de uma classe de bactérias em um sistema de classificação com base no intervalo de temperatura em que um organismo pode crescer. Mesófilos têm uma temperatura de crescimento óptimo, a ...
Bactérias mesofílicas
Fishing; Fish processing
Membros de uma classe de bactérias em um sistema de classificação com base no intervalo de temperatura em que um organismo pode crescer. Mesófilos têm uma temperatura de crescimento óptimo, a ...
