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Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Uva de Delaware

Culinary arts; Cooking

Crescido nos Estados Unidos orientais, Esta uva vermelha pequena, pálida tem uma pele macia e a carne suculenta, doce. é usado como uma tabela de uva, bem como para alguns vinhos. Veja também uva.

banana

Culinary arts; Cooking

Crescido nos tropics mornas, húmidos, as bananas são escolhidas e enviados verde; Contrariamente à norma da natureza, eles são um fruto que se desenvolve melhor sabor quando amadurecida fora bush. ...

Uva de Concord

Culinary arts; Cooking

Cultivado principalmente na costa leste, a Concórdia é uma uva azul-preto linda que muitas vezes parece ter sido pulverizado com prata. Esta uva suave-flavored tem sementes e uma capa de ...

Uva de Catawba

Culinary arts; Cooking

Crescido na costa leste, Esta uva purplish-vermelho é de tamanho médio e forma oval. Tem sementes e um sabor intenso, doce. Os Catawba uva está disponível a partir de setembro a novembro, mas ...

gougère

Culinary arts; Cooking

Massa de choux com sabor Gruyère que é canalizada em forma de anel, antes de ser cozido. a gougère pode ser servido quente ou frio, como um aperitivo ou lanche.

Fizz

Culinary arts; Cooking

Gin fizz é o mais popular do gênero de bebidas feitas com licor, suco de limão, açúcar e sódio e servido com gelo. Um ovo branco é adicionado a alguns fizzes, caso em que um gin fizz torna-se um fizz ...

Beni shoga

Culinary arts; Cooking

Gengibre que é sido conservado em vinagre doce e de cor vermelha brilhante. Beni shoga é usado como um enfeite para muitos pratos japoneses, especialmente o sushi e é comido também para refrescar o ...

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