Home > Industry/Domain > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Add a new termContributors in Cooking
Cooking
queijo de danica Crema
Culinary arts; Cooking
Dinamarca nos dá este presente requintadamente rico em forma de retângulos de queijo pequeno com uma branca casca felpuda e macio interior Marfim. Crema Dania é um rico casal-cream cheese que, na ...
Herbsaint
Culinary arts; Cooking
Desenvolvido e feito principalmente em Nova Orleans, o Herbsaint é um licor com sabor de anis que é usado em tais especialidades como ostras rockefeller.
cerveja de vidoeiro
Culinary arts; Cooking
Datado de finais do século XIX, esta bebida gaseificada americana (geralmente alcoólicos) é aromatizada com extrato de casca de bétula. é doce e sabor semelhante à cerveja.
Bockwurst
Culinary arts; Cooking
Delicadamente aromatizado com cebolinha e salsa picada, esta salsicha de bovino de terreno é de origem alemã. é geralmente vendido cru e deve ser bem cozido antes de servir. Bockwurst é ...
torresmo
Culinary arts; Cooking
Deliciosos, crocantes pedaços de gordura de porco ou frango depois que foi processado, ou a pele de batata frita, castanha de carne de porco frito ou assado. Torresmo é vendidos embalados em alguns ...
cuisine minceur
Culinary arts; Cooking
Desenvolvido pelo chef francês Michel Guérard na década de 1970, o cuisine minceur é luz-estilo saudável cozinha, que evita a gordura e creme.
carne seca
Culinary arts; Cooking
Desenvolvido na África do Sul e um grampo em muitos países africanos, biltong consiste em tiras de carne curada, secas ao ar ou jogo. Apesar de suas propriedades de conservação são os mesmos, é uma ...