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Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
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Cooking
anesone
Culinary arts; Cooking
Licor claro com sabor de anis que é mais seco e de uma prova maior do que o Anisete.
Caranguejo de rei
Culinary arts; Cooking
Este delicioso gigante pode medir até 10 metros, garra a garra, e não é incomum para que possa pesar 10 a 15 quilos. Delicadamente sabor carne é branco nevado e com arestas com um belo vermelho ...
caponata
Culinary arts; Cooking
Um prato de siciliano que geralmente é servido como salada, um prato ou relish. Caponata é composto de berinjela, cebolas, tomates, anchovas, azeitonas, pinhões, alcaparras e vinagre, todos cozidos ...
pastilhas
Culinary arts; Cooking
Um pequeno, redondo, confecção duro feito de açúcar, água e condimentos diversos. Pastilhas de nos Estados Unidos são geralmente referidas como gotas, como em gotas de limão.
Patty shell
Culinary arts; Cooking
Geralmente feito de massa folhada, este pequeno shell em forma de Taça é usado para armazenar o creme pratos de carne, aves, peixe ou legumes. Fresco patty conchas estão disponíveis em padarias, ...
Amberg
Culinary arts; Cooking
1. Uma pasta grossa feita misturando migalhas de pão, farinha, arroz, etc. com água, leite, estoque, manteiga ou, às vezes, gemas de ovos. é usado para vincular almôndegas, bolos de peixes, ...
Mer
Culinary arts; Cooking
Francês para "mar. "Frutos-do-mar significa"frutos do mar,"referindo-se a uma combinação de frutos do mar.