Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Um cogumelo marrom extremamente grande, escuro que é simplesmente a forma totalmente madura de crimino, que por sua vez é uma variação da posição comum cultivado cogumelo branco. o nome "portobello" ...

bovino piccata

Culinary arts; Cooking

Vindos de Itália, este prato clássico consiste de um escalope de vitela temperado e enfarinhada que é rapidamente salteada e servido com um molho feito de drippings pan, suco de limão e Salsa picada. ...

Tainha

Culinary arts; Cooking

A denominação "Tainha" é usada para identificar muitos peixes que não são Tainhas em todos os — tais como o salmonete altamente valorizado, que realmente pertence à família Mullidae. True Tainhas ...

produção de conservas

Culinary arts; Cooking

Um método de preservar a comida hermeticamente de vedação-lo em recipientes de vidro. Tampas e frascos de o uso de conservas especiais é essencial para o sucesso de produção de conservas. a indústria ...

granadina

Culinary arts; Cooking

Uma calda doce, vermelha escuro, com sabor de romã usada para cor e sabor das bebidas e sobremesas. De uma só vez, granadina foi feita exclusivamente a partir de Romãs cultivados na ilha de Granada, ...

Akee

Culinary arts; Cooking

Uma brilhante vermelha frutas tropicais que, quando maduras, irrompe aberto para revelar três grandes sementes pretas e uma carne branca suave e cremoso. Nome da científica, blighia sapida, vem do ...

Boudin blanc

Culinary arts; Cooking

1. a salsicha delicada, semelhante a uma quenelle em textura, feito com carne de porco, galinha, gordura, ovos, creme, migalhas de pão e condimentos. é mais frequentemente suavemente salteada e ...