Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Food (other)

Add a new term

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

Downer

Food (other); Food safety

Comumente usado o termo para um animal que é incapaz de levantar-se e caminhar.

animal abatido

Food (other); Food safety

Comumente usado o termo para um animal que é incapaz de levantar-se e caminhar.

idade seca

Food (other); Food safety

Carne fresca é realizada (sem embalagem a vácuo) para vários períodos de tempo (geralmente de 10 dias a 6 semanas) sob temperatura controlada (34° F a 38° F), umidade e fluxo de ar para evitar a ...

Curando a seco é o processo usado para fazer presunto e presuntos de país. Carne de fresco é esfregada com uma mistura de cura seca de sal e outros ingredientes. Cura seca produz um produto salgado. ...

animais moribundos, doentes ou com deficiência

Food (other); Food safety

Gado que tem ou apresenta sintomas de ter qualquer um dos seguintes: # desordem do sistema nervoso Central; # Temperatura anormal (alta ou baixa); # Dificuldade de respirar; # Anormais inchaços; # ...

E. coli O157: H7

Food (other); Food safety

Uma bactéria que vive sem causar danos no intestino de animais como gado, répteis e aves. No entanto, em humanos a bactéria, que pode ser transmitida por contato animal, alimentos e água potável, ...

Economic Research Service (ERS)

Food (other); Food safety

O serviço de pesquisa econômica (ERS) é a principal fonte de informação económica e investigação dos e.u. departamento de agricultura. a missão da ERS é informar e melhorar pública e privada de ...