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Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

kaasdoop

Culinary arts; Cooking

Uma especialidade holandesa que é um fondue de queijo gouda, servido com batatas assadas ou fervidas e pedaços de pão de centeio.

escova de pastelaria

Culinary arts; Cooking

Uma pequena escova utilizada para aplicação de esmaltes de pães, bolos, biscoitos, etc. antes ou depois de assar. o melhor tamanho para todos os fins tem uma largura de 1 a 1 1/2 polegadas. ...

sopa de Mulligatawny

Culinary arts; Cooking

O nome deriva de Tamil, um povo que habita o sul da Índia e da área circundante, e significa "água de pimenta. "Esta sopa é baseada em uma rica carne ou caldo de legumes altamente temperado com caril ...

vestir

Culinary arts; Cooking

1. Um molho — geralmente frio — usado para casaco ou top saladas e alguns pratos frios de carne, peixe e vegetais. 2. Mistura de a usada para coisas capoeira, peixe, carne e alguns vegetais. Ele pode ...

posole

Culinary arts; Cooking

Uma sopa grossa, calorosa geralmente comida como um curso principal. Consiste de carne de porco (por vezes frango) e caldo de carne, hominy, cebola, alho, chiles secos e coentro. é normalmente ...

camarão seco

Culinary arts; Cooking

Marisco secados, pequeno rosa avermelhado usado na Ásia e na América Latina como um condimento em diversos pratos. Camarão secas, que tenham um forte gosto fishy, é usado inteiros, picado ou moído ...

panir

Culinary arts; Cooking

Um fresco, não amadurecido queijo, semelhante ao agricultor queijo ou queijo de pote. Panir, também grafado paneer, é feita a partir de toda vaca ou búfala leite e coalhado com suco de limão ou lima ...

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Catholic Devotions

Category: Religion   1 18 Terms

Western Otaku Terminology

Category: Technology   2 20 Terms