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Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
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Cooking
chouriço
Culinary arts; Cooking
Um altamente experiente, manjericão moído lingüiça de porco temperada com alho, pimenta em pó e outras especiarias. é amplamente utilizado na culinária mexicana e espanhola. Chouriço mexicano é feito ...
batonnet
Culinary arts; Cooking
1. Culinários, esta palavra em francês descreve um pão branco que é um pouco menor que uma baguette. 2. o termo pode se referir a vários alimentos stick (bastão) em forma de pequenos, — como legumes ...
bife pimenta
Culinary arts; Cooking
1. Que um bife generosamente polvilhado com manjericão moído pimenta preta, salteado na manteiga e servido com um molho feito de pan drippings, estoque, vinho e creme. Pimenta, bife, por vezes, é ...
Stelle
Culinary arts; Cooking
Italiano para "estrelas", stelle é um macarrão em forma de estrelas; Stellini são estrelas pouco.
Quesadilla
Culinary arts; Cooking
Uma tortilla de farinha preenchido com uma mistura saborosa, então dobrada ao meio para formar uma forma de volume de negócios. o recheio pode incluir queijo ralado, cozido à base de carne, feijões ...
melancia
Culinary arts; Cooking
Nativa da África, a melancia é uma das duas categorias amplas de melões, sendo o outro melão. é considerado menos sofisticados dos dois porque não tem complexidade de sabor e tem uma textura aquosa. ...
rampa
Culinary arts; Cooking
Esta cebola selvagem cresce de Canadá para as Carolinas e se assemelha a uma cebola com folhas grandes. Também conhecido como selvagem alho-porro, rampa tem um sabor assertivo, garlicky cebola. Pode ...