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Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

littleneck clam

Culinary arts; Cooking

Chamado littlenecks na costa leste e Pacífico littlenecks na costa oeste, estas pequenas, amêijoas Hard-Shell tem um diâmetro de shell de menos de 2 polegadas. Eles são geralmente reservados para ...

café

Culinary arts; Cooking

Etiópia é pensada para ser a pátria dos primeiros grãos, que, ao longo dos tempos, encontrou o seu caminho para o Brasil e a Colômbia — os dois maiores produtores de café hoje. Café plantações são ...

óleo de semente de uva

Culinary arts; Cooking

Extraído das sementes de uvas, a maior parte deste óleo vem da França, Itália ou da Suíça, com algumas fontes agora nos Estados Unidos. Alguma semente de uva, óleos têm um leve sabor de "uva" e a ...

horchata

Culinary arts; Cooking

Extremamente popular na Espanha e no México, horchatas são bebidas feitas por maceração nozes, grãos ou chufa na água. São geralmente levemente adoçados com açúcar e, às vezes temperadas com canela. ...

pone de milho

Culinary arts; Cooking

Extremamente popular no sul dos Estados Unidos, pone de milho é um pão de milho eggless que é moldado em pequenas ovais e frito ou cozido.

Glögg

Culinary arts; Cooking

Especialmente popular durante o advento, este perfurador de vinho temperado sueca obtém seu soco da adição de aguardente ou conhaque. Para tirar o frio fora noites frias de Inverno, é servido quente ...

café com leite

Culinary arts; Cooking

Espresso combinado com uma quantidade generosa de leite vaporizado espumosa, geralmente servido em uma caneca de vidro alto.

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