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Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Contributors in Food safety

Food safety

ratites

Food (other); Food safety

Uma família de aves que não voam grandes que incluem avestruzes, EMAS e Nandus, que nós os agricultores estão começando a domesticar e elevar para comida. Em 26 de abril de 2001, FSIS mandatou a ...

estabelecimento oficial

Food (other); Food safety

Qualquer carne de abate, corte, desossa, conservas, cura, fumando, salga, embalagem, processamento ou similar instalações em que a inspeção é mantida sob a regulamentação da lei Federal de inspeção ...

Lutar Bac! ® campanha

Food (other); Food safety

Um projeto de educação pública nacional pela parceria para a educação de segurança alimentar, que reúnem grupos de indústria, governo e consumidor para educar os americanos sobre a importância do uso ...

hambúrguer

Food (other); Food safety

"Hamburger" consistirá de fresco picado e/ou carne de bovino congelada com ou sem adição de carne gorda como tal e/ou tempero, não deve conter mais de 30 por cento de gordura e não devem conter água ...

carne seca

Food (other); Food safety

Este produto é uma carne de nutrientes que tem sido feita leve por secagem. Produtos pode ser curada ou curados, secos e pode ser fumado ou novo, ar ou forno secada.

Kosher

Food (other); Food safety

Kosher pode ser usado apenas na rotulagem dos produtos de carne e aves preparados sob supervisão rabínica.

rótulo

Food (other); Food safety

Uma exibição de matéria escrita, impressa ou gráfica sobre o contêiner imediata (não incluindo forros de pacote) de qualquer produto alimentar.

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