Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

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Especialidades da central e sudoeste costeira na Índia, vindaloos são o mais boca-Cauterizante dos pratos de caril. Mistura de especiarias assado de o complicado no qual eles são baseados pode conter ...

chalota

Culinary arts; Cooking

O nome deste membro da família da cebola (Allium ascalonicum) vem de Ascalon, uma antiga cidade Palestina onde a chalota é pensada para ter originado. Chalotas são formadas mais como alho, de cebola, ...

suínos em cobertores

Culinary arts; Cooking

Um termo geralmente utilizado para descrever uma salsicha com um revestimento exterior (cobertor). Exemplo de o mais comum é um pequeno cocktail salsicha envolto em massa de pizza e assados e, em ...

Romanesca de couve-flor

Culinary arts; Cooking

Embora classificado como (e também chamado de) uma couve-flor de Verão, aparência deste vegetal tão exclusivamente é impressionante que merece seu próprio anúncio. Como couve-flor regular, Romanesca ...

Queijo Muenster

Culinary arts; Cooking

Este queijo largamente imitado varia muito, de original produzido na região de Alsácia francesa de versões feitas nos Estados Unidos. O Muensters Europeu altamente valorizada têm cascas de laranja ou ...

leberkäse salsicha

Culinary arts; Cooking

Este patê de carne de porco, suave e delicada é feita com cebola, alho e ovos. o tubular salsicha é cortado em fatias grossas e ou cozido no vapor ou levemente salteados. Leberkäse (alemão para ...

Queijo Reblochon

Culinary arts; Cooking

Queijo de leite Esta vaca cru francês tem uma textura cremosa suave e um sabor delicado, quando perfeitamente maduros. Se torna amargo, no entanto, quando sobreamadurecidas. Reblochon tem uma casca ...