Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Muitas vezes descrito como tendo o cheiro de feno recém cortado, woodruff é a folha de um coberto vegetal nativa da Europa. Sua utilização mais famosa é como um condimento em pode de vinho, um soco ...

almofada thai

Culinary arts; Cooking

Prato de macarrão mais bem conhecido da Tailândia, almofada tailandesa combina cozido macarrão de arroz, tofu, camarão, amendoins triturados, nam pla, brotos de feijão, alho, chiles e ovos, todos ...

matzo ball

Culinary arts; Cooking

Também chamado um knaidel (PL. knaidlach), este pequeno, redondo bolinho de massa é feita com farinha de matzo, ovos, gordura de frango e temperos. Matzo bolas são geralmente cozinhadas e servidas em ...

Pot-au-Feu

Culinary arts; Cooking

Panela no fogo é a tradução literal desta frase em francês. Culinários refere-se a um prato francês de carne e legumes cozidos lentamente em água. Caldo de carne rico resultante é servido com ...

Coelho

Culinary arts; Cooking

Os domesticados Membros da família Coelho (uma relação roedor) têm carne texturizada fina que é quase totalmente carnes brancas. Eles plumper e menos fortemente flavored do que suas contrapartes ...

robalo

Culinary arts; Cooking

Um termo usado para descrever qualquer um dos diversos peixes de água salgada, a maioria dos que não é Membros da família baixo. preto robalo é um verdadeiro baixo (como é striped bass), mas baixo ...

alface

Culinary arts; Cooking

Porque ele disse ter se originado na ilha do mar Egeu de Cos, alface é também chamado de alface Cos. Cabeça alongada do romaine tem escuras verdes folhas exteriores que clarear para celadon pálido no ...