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Cheese
Garrotxa
Dairy products; Cheese
Garotxa é uma moderna, casa de fazenda, unpasteurized queijo duro. Apesar deste queijo é baseado em uma velha receita, que tem sido desenvolvido e comercializado, utilizando métodos modernos. o leite ...
gastanberra
Dairy products; Cheese
Gastanberra meios coagulados leite de ovelha no Pays Basco (França), que é a região onde este queijo é produzido. o queijo é vendido em um pote de barro e tem gosto de leite solidificado. Tem um teor ...
Gabriel
Dairy products; Cheese
Queijo em forma de roda com arestas vivas, feito de leite de vaca. Deste queijo é muito semelhante do Gruyère e tem um forte sabor frutado. o queijo é curado durante muitos meses com cera nem ...
Galette du paludier
Dairy products; Cheese
Galette du Paludier é um queijo francês criado a partir de uma ideia original de queijo de cabra de maturação de uma maneira diferente. Queijo do uma cabra produzida localmente é curado em um leito ...
Reblochon
Dairy products; Cheese
Reblochon semimacio e curados de superfície originado da região de montanha do Savoy, França. Reblochon tem uma textura macia e cremosa. o queijo tem um aroma quente, yeasty com o doce sabor de nozes ...
Pas de l ' Escalette
Dairy products; Cheese
Este queijo é produzido em pequenas quantidades no planalto de Larzac, França. o leite, tirado as pastagens dá o gosto excelente queijo de mulberry bush e hawthorn.
Ayrag
Dairy products; Cheese
Este queijo vem da Turquia e é feito de leite de cavalo que é usado azedo e é semelhante ao Kefir.