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Cheese

Ami du chambertin

Dairy products; Cheese

Este queijo artesanal é feito na vila de Gevrey-Chambertin, Borgonha, França. o queijo tem uma casca úmida, vermelha lavada com água. Affinage leva pelo menos quatro semanas.

Anneau du Vic-Bilh

Dairy products; Cheese

Este queijo tem uma forma original de anel de cerca de 10 centímetros, com um buraco no centro de cerca de 2 centímetros e uma altura de 2 centímetros. Muito como uma rosca, com o mesmo aspecto de ...

Acapella

Dairy products; Cheese

Acapella é um queijo de U.S. macio feito de leite de cabra. Acapella vem em diferentes formas, tais como: pirâmide - uma forma de pirâmide, seca e firme. (cerca de 7 oz) Round - uma forma redonda, ...

ackawi

Dairy products; Cheese

Um queijo de médio-oriental-estilo com sabor complexo. Usado principalmente como um queijo de mesa. Também soletrado Akawi e Akawieh.

Abbaye de Belloc

Dairy products; Cheese

Tradicional, fazenda, queijos unpasteurized, duro, feito de leite de ovelha. Tem uma forma de roda plana com crosta natural, duro, marrom com manchas de vermelho, laranja e amarelo. a casca é marcado ...

Abbaye de Citeaux

Dairy products; Cheese

Abbaye de Citeaux é um queijo francês de casca mole, lavados. é muito macio e tem pouco sabor fedido. é mais ameno do que outros queijos de casca lavada. o queijo é feito de leite de vaca na Abbaye, ...

Abbaye du Mont des Cats

Dairy products; Cheese

Este queijo requer os mesmos métodos de produção como "Port du Salut". Foi produzido no norte da França desde 1890 pelos monges da Abadia de perto a cidade de Godewaersvelde (que significa planície ...

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