O consumo de insetos pelo povo como parte de uma dieta regular. Comer insetos, que são ricos em proteínas e pobre em gordura, pode ajudar a combate o aquecimento global, poluição e fome. Entomophagy já é praticado por cerca 2 bilhões de pessoas no mundo.

Em média insetos produto menos efeito estufa do gás do que animais maiores e exigem uma proporção menor de alimentos em comparação com a quantidade de nutrientes que eles fornecem. Cultivando insetos para alimentar exige cerca de 10 vezes menos planta e massa de terra do que a produção de alimentos de fontes tradicionais de pecuária.