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strudel
Food (other); Grains
Esta palavra em alemão para whirlpool refere-se a uma massa feita de camadas de massa fina espalhe com recheio, em seguida, enrolado e cozido. Assemelha-se a extremamente fina massa Phyllo.
farinha de triticale
Food (other); Grains
A farinha de triticale. Porque esta farinha é baixa teor de glúten, pão feito de farinha de triticale é muito pesado. Por esta razão, é geralmente combinado meia com farinha de trigo.
Rigatoni
Food (other); Grains
Um grande com nervuras (sulcado), massa tubular que é cortada em segmentos de cerca de 2 a 3 cm de comprimento.
centeio
Food (other); Grains
Uma grama de cereais resistentes anual relacionado com trigo. Centeio farinha é muitas vezes misturada com farinha de trigo para fazer pães de centeio. As sementes são usadas para fazer farinha, ...
farinha de semente de cártamo
Food (other); Grains
Uma refeição feita da semente da planta cártamo. As sementes são ricas em gorduras poliinsaturadas. Também chamado de açafrão mexicano porque os estigmas da flor podem produzir um substituto de ...
sêmola
Food (other); Grains
A sêmea purificada (partículas de tamanho médio) de trigo. Semolina o melhor, o tipo usado para fazer macarrão, espaguete e outras massas, proveniente da moagem de trigo duro, uma variedade muito ...
Soba
Food (other); Grains
Um macarrão japonês feito de farinha de trigo. o trigo dá soba uma cor cinza acastanhada escura.
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Rafael Treviño
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