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Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
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Cooking
creme de leite-queijos
Culinary arts; Cooking
Qualquer um dos diversos queijos de vaca-leite que tenham sido enriquecidos com creme para que eles contenham um mínimo de 60% do leite gordo. Triple-creme queijos devem ter pelo menos 75 por cento ...
abóbora cabaça
Culinary arts; Cooking
Qualquer uma das diversas variedades de summer squash com um pescoço longo e curvo que é um pouco mais fino do que a base bulbosa. Cabaça abóbora tem uma luz ao fundo amarelo pele que pode variar na ...
dewberry
Culinary arts; Cooking
Qualquer uma das diversas variedades da forma videira à direita do blackberry.
Beerenauslese
Culinary arts; Cooking
Qualquer um dos vários finos, doces alemãs vinhos de uvas sobreamadurecidas ligeiramente, superiores que individualmente separadas ou cortadas de seus cachos. Alguns Beerenausleses são feitas a ...
Túmulos
Culinary arts; Cooking
Qualquer um dos vários vinhos notáveis da região das sepulturas, uma importante área produtora de vinho na região de bordeaux da França. Embora os túmulos de nome é geralmente associado com vários ...
cushaw
Culinary arts; Cooking
Qualquer um dos vários tipos de cabaça squash, populares no cajun e culinária crioula. Veja também squash.
solha
Culinary arts; Cooking
Qualquer de diversas variedades da solha, a dab é um pequeno peixe chato com uma carne doce, magra, firme. Pode ser preparado de forma adequada para a solha. Ver também peixes; solha.
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