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Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
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Cooking
Molusco
Culinary arts; Cooking
Índios americanos usados partes do reservatório destes moluscos bivalves para fazer wampum — cordões utilizados para escambo, ornamental, fins cerimoniais e espirituais. As duas principais variedades ...
chiffon de
Culinary arts; Cooking
Uma mistura arejada, macia, geralmente um enchimento para pizza. a leveza é conseguido com dura de ovos batidas e, às vezes, gelatina.
bife carpetbag
Culinary arts; Cooking
Embora reivindicado por muitos para ser de origem australiana, Australian um livro de receitas, O capitão Cook Book: duzentos anos de culinária australiana, declara que o bife carpetbag vieram dos ...
Alitame
Culinary arts; Cooking
Embora não sancionado para uso nos Estados Unidos quando isto foi escrito, Alitame é esperada em breve tornar-se aprovado pela FDA. Esta supernova de adoçantes artificiais é 2.000 vezes tão doce como ...
Cabernet Franc
Culinary arts; Cooking
Embora semelhantes em estrutura e sabor a cabernet sauvignon, esta uva de vinho vermelha não é tão encorpado e tem taninos menos e menos ácido. , No entanto, é mais aromático e herbáceas. Ao ...
Garoupa
Culinary arts; Cooking
Embora alguns pesam tonelada de 1/3, o tamanho médio deste peixe é de 5 a 15 libras. Garoupas são encontradas nas águas do Golfo do México e do Norte e do Atlântico Sul. Eles estão comercializados ...
Candy apple
Culinary arts; Cooking
Uma maçã que é revestida com uma calda de açúcar vermelho com sabor de canela. Este revestimento de doces pode ser rachada duros ou moles e pegajosos. a apple cristalizado clone é o caramelo apple, ...