Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

O ramo de Oliveira tem sido um símbolo de paz, e Oliveira frisadas prateado considerado sagrado pelo menos já no século XVII b. c. nativos para a área do Mediterrâneo, a azeitona é uma fruta pequena, ...

Youngberry

Culinary arts; Cooking

Uma variedade de blackberry híbrido com cor vermelho escuro e doce, suculenta carne. Veja também bagas.

caixa de Bento

Culinary arts; Cooking

Um metal fino ou caixa de madeira envernizada dividido em compartimentos. Caixa de o bento é usada no Japão para armazenar separados pequenos pratos que compõem uma refeição individual (mais ...

poppyseed

Culinary arts; Cooking

Estas sementes pequenas, secas, cinza-azulada da planta papoula medem menos de 1/16 de polegada de diâmetro — que leva cerca de 900.000 deles para igualar uma libra. Papoula sementes têm uma textura ...

cordon bleu

Culinary arts; Cooking

1. Um termo francês (literalmente traduzido como "blue ribbon") que refere originalmente um prêmio dado aos cozinheiros de mulheres para excelência gastronómica. o termo agora pode aplicar a qualquer ...

aveia

Culinary arts; Cooking

De acordo com uma definição no dicionário de 1755 Samuel Johnson da língua inglesa, aveia eram "um grão que na Inglaterra é geralmente dado aos cavalos, mas que na Escócia suporta as pessoas. "Desde ...

Jelly roll

Culinary arts; Cooking

Conhecido desde meados do século XIX, jelly rolls são bolos feitos de uma fina folha de Ló, espalhar com atolamento ou geléia (e, às vezes, Chantilly ou geada) e enrolado. Este tipo de bolo é ...