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Industry: Food (other)

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jjim

Food (other); International dishes

Jjim é um termo cozinha coreana que se refere a um prato feito por ou vapor à base de carne, frango, peixe ou crustáceos, que têm sido marinados em um molho ou sopa.

sinseollo

Food (other); International dishes

Sinselool é um prato elaborado corte real coreana consistindo de almôndegas, pequeno e redondo jeonyueo (panquecas), cogumelos e legumes. é servido em um grande navio de prateado com um buraco no ...

Gujeolpan refere-se a um elaborado prato coreano de nove diferentes alimentos sortidas sobre uma placa de madeira. Alimentos estão separados por cores e ingredientes e são constituídos por vegetais ...

namul

Food (other); International dishes

Namul é um termo geral para um prato de legumes sazonal coreano. Praticamente qualquer tipo de vegetal, erva ou verde pode ser usado. a maioria dos legumes é blanched antes sendo temperado, embora ...

gopchang

Food (other); International dishes

Gopchang refere-se a um prato coreano feito de intestinos de carne de porco ou carne grelhados. Ele é feito a partir do intestino e é usado em muitos Korean pratos como grelhados ou pratos fritos.

makchang

Food (other); International dishes

Makchang é o nome de um prato coreano que consiste em grelhados intestinos de grande de carne de porco (ou carne) grelhados sobre brasas. é um anju popular devido ao seu alto catabolismo para ...

samgyeopsal

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Samgyeopsal é um prato coreano popular consiste em fatias grossas, gordas de carne de barriga de porco (semelhante ao toucinho). a carne é geralmente grelhada na mesa da lanchonete e é uma refeição ...