Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Food (other)

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Food safety

toxina

Food (other); Food safety

Uma substância tóxica que pode ser encontrada em alimentos.

parceria para a educação de segurança alimentar

Food (other); Food safety

Uma coalizão de público-privado formado em 1977, que é dedicado a educar o público sobre segurança alimentar, tratamento para ajudar a reduzir as doenças transmitidas por alimentos. a parceria é ...

sistema de inspeção de desempenho baseado (PBIS)

Um sistema baseado em computador usado pelo serviço de inspeção e segurança alimentar do USDA. o sistema organiza os requisitos de inspeção, agenda das actividades de inspecção e mantém registros de ...

THERMY!

Food (other); Food safety

O Mensageiro, desenvolvido pela FSIS, de uma campanha de educação do consumidor nacional destinada a promover o uso de termômetros do alimento.

gestão de riscos

Food (other); Food safety

O processo de avaliar alternativas políticas, tendo em conta os resultados da avaliação de risco e selecionar e implementar opções apropriadas para proteger a saúde pública. Gestão de risco de ...

análise quantitativa

Food (other); Food safety

O processo de testes de uma substância para determinar como muito do que lá está e o valor numérico de cada um dos seus componentes. Um exemplo poderia ser teste para a quantidade ou concentração de ...

pesticida

Food (other); Food safety

Uma substância usada para matar, controle, repelir ou mitigar qualquer Praga. Insecticidas, rodenticidas, fungicidas, herbicidas e germicida é todos os pesticidas. Agência de proteção ambiental (EPA) ...