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Welsh rarebit
Este prato popular britânico consiste de uma mistura fundida de queijo cheddar, cerveja (às vezes ale ou leite) e temperos, servidos sobre torradas. Queijo mistura também pode ser torrada do pão. Coelho de galês é geralmente servido como um curso principal ou para chá, muitas vezes acompanhado com tomates. Welsh rabbit torna-se uma bola dourada quando coberto com um ovo escalfado.
- Part of Speech: noun
- Synonym(s):
- Blossary:
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
- Product:
- Acronym-Abbreviation:
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