Uma árvore do gênero Nyssa da família Nyssaceae sour chiclete. Espécie de o mais comum é N. sylvatica, variadamente chamado pepperidge, black gum, ou chiclete azedo, o nome autorizado sendo preto tupelo. Tupelo cresce no terceiro mais oriental dos Estados Unidos, sul do Ontário, Canadá; e do México. Em solo húmido esta árvore geralmente varia de 60 a 80 pés (18 — 24 m) de altura e 2 a 3 pés (0.6–0.9 m) de diâmetro, mas algumas podem ser 110 ft (33 m) de altura e 5 pés (1,5 m) de diâmetro.