leite de arroz

leite de arroz

Um tipo de leite de grãos transformados à base de arroz. é principalmente feito de arroz marrom e comumente sem açúcar. a doçura em arroz a maioria das variedades de leite é gerado por um natural processo enzimático, fendendo os carboidratos em açúcares, principalmente glicose, semelhante ao amazake japonês. Leite de arroz, tipos, no entanto, podem ser adoçados com xarope de cana de açúcar ou de outros açúcares.

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Industry/Domain: Dairy products
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