Um poliéter derivados de aldeídos (R = CH ₂ ou CHR′) ou cetonas (R = C(R′R′)) e contendo grupos –O–R–O– na cadeia principal. Das muitos Poliacetais possíveis, o mais comum é um polímero ou copolímero de formaldeído, polioximetileno (–O–CH ₂-) _n. Enquanto o paraformaldeído substância contém oligómeros ou polyoxymethylenes de baixo peso molecular (n muito pequeno), polyoxymethylenes de alto peso molecular, cristalinos constituem uma importante classe de plásticos de engenharia que, no comércio, é muitas vezes referida como polyacetal. Celulose e seus derivados também possuem uma estrutura de polyacetal. Para discussão de outros poliéteres e polímeros contendo grupos de lado de acetal.