Cubos de gelo são peças pequenas, mais ou menos em forma de cubo de gelo, convencionalmente usada para bebidas frescas. Gelo cubos são muitas vezes preferidos sobre gelo picado porque eles derretem mais devagar; eles são padrão em bebidas misturadas que chamam de gelo, em que caso a bebida é dito ser "on"the rocks.

Gelo cubos são produzidos internamente por encher um cubo de gelo bandeja com água e colocá-lo em um freezer. Congeladores muitos também vêm equipados com uma máquina de gelo, que produz cubos de gelo automaticamente e armazena-los em um escaninho do qual pode ser dispensados diretamente em um copo.