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nhoque
Italiano para "dumplings", o nhoque pode ser feita de batatas, farinha ou farina. Ovos ou queijo pode ser adicionado à massa e espinafre picado também é uma adição popular. Nhoque é geralmente moldado em pequenas bolas, cozido em água fervente e servido com manteiga e parmesão ou um molho salgado. a massa também pode ser refrigerada, fatiado e cozido ou frito. Nhoque é servida como um prato lateral e fazer excelentes acompanhamentos para carnes ou aves.
- Part of Speech: noun
- Synonym(s):
- Blossary:
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
- Product:
- Acronym-Abbreviation:
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