Vindos das Ilhas Britânicas, os bolinhos são pães pequenos, fermento-gerado sobre o tamanho de um bolo inglês. Massa de o sem açúcar é vertida em anéis de bolo especial (que foram arranjados em uma frigideira), em seguida, "cozido" no fogão. Bolo de o final tem um fundo suave, marrom e um top cheio de pequenos orifícios. Bolinhos são torrado inteiro (ao contrário de Inglês muffins, que são divididos) e espalhar com manteiga e compotas, como desejado.