xarope de milho

xarope de milho

Um xarope de comida, que é feito a partir do amido de milho e composto principalmente de glicose. Xarope de milho é usado em alimentos para suavizar a textura, adicione volume, evitar a cristalização do açúcar e melhorar o sabor. De glucose é distinto do xarope de milho de alta frutose, criado quando o xarope de milho é submetido a tratamento enzimático que produz um doce composto contendo altos níveis de frutose.

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