Victoria Bitter é uma das muitas cervejas fabricadas no estado australiano de Victoria. Victoria Bitter realizou a maior quota de mercado de toda cerveja vendida na Austrália por mais de duas décadas. No entanto em 2012 este manto passado para o leão do Nathan Queensland XXXX Gold,

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, em abril de 2011 VB realizada parte de 13,7 por cento volume e XXXX ouro tinham 11,7 por cento. Apenas um ano e em abril de 2012 VB caiu para 12,3%, enquanto ouro XXXX assumiu a liderança com 12.4 por cento.

Victoria Bitter é fabricada por bebidas de Carlton & Unidos, (uma subsidiária do grupo do Foster, cervejeiros de cerveja Fosters) em Melbourne - Victoria. Victoria Bitter primeiro foi fabricada pelo renomado fabricante de cerveja de Melbourne Thomas C. Moore no início de 1900.

Ao mesmo tempo VB vendeu o dobro como qualquer outra força total cerveja e foi o australiano só marca de cerveja que está nos vendedores top 3 em cada Estado. Segundo Neilsen em 2009 Victoria Bitter alegou ser a marca de cerveja varejo somente de bilhões de dólares da Austrália, vendendo o equivalente a uma laje a cada segundo.

Apesar do nome, é tecnicamente uma cerveja comercial razoavelmente padrão em vez de um amargo. Desde final 2012 Victoria Bitter foi vendido em uma intensidade de 4,9% ABV, após um período transitório de produzir o mesmo produto em um ABV de 4,6% (o equivalente a praticamente todos os outro principal cerveja australiana). O VB vendido comercialmente em Nova Zelândia é também a 4,6% e está disponível em quantidades 375mls em garrafas ou latas.

Victoria Bitter também está disponível na Nova Zelândia, Bali, Indonésia, Reino Unido e, de forma limitada, outros países no exterior.

a cerveja adquiriu vários apelidos ao longo dos anos.