Herbs

Herbs

Of or relating to plants or parts of plants that have a primary use for food, flavoring, medicine, or perfume.

Industry: Plants

Contributors in Herbs

Herbs

Usado em cozinhas, em todo o Mediterrâneo e no sudeste asiático, manjericão sabor fracamente de cravo e anis. Muitas variedades diferentes estão disponíveis, incluindo comum verde manjericão italiano ...

Astralagus

Plants; Herbs

Astralagus é um género de ervas e pequenos arbustos de mais de 3000 espécies pertencente à família Fabaceae. Outros nomes incluem leite-ervilhaca, astrágalo e espinho de cabra. o género é nativo das ...

alecrim  

Plants; Herbs

Uma erva mediterrânea, alecrim parece agulhas de pinheiro num pau woody. Assertiva sabor desta erva emparelha-se bem com o cordeiro, muitos vegetais e frutos do mar, mas ele deve ser usado com ...

Sage 

Plants; Herbs

Uma planta perene que cresce abundantemente na Itália, sage tem folhas aromáticas, macias, verde-acinzentado. Vezes em romano, esta erva pungente foi avaliada por suas propriedades medicinais. Hoje, ...

hortelã

Plants; Herbs

A família inclui centenas de espécies, mas a variedade mais comumente utilizada na cozinha é hortelã. Seu aroma animada adiciona complexidade para molhos e molhos. Mint também pode ser combinado com ...

Salsa 

Plants; Herbs

Dois tipos de salsa são comumente disponíveis: curly-folha e liso-folha ou italiana, salsa. Variedade de o cacheado foi mais frequentemente usada para enfeite placas nos Estados Unidos. Liso-folha ...