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Herbs

Of or relating to plants or parts of plants that have a primary use for food, flavoring, medicine, or perfume.

Contributors in Herbs

Herbs

lavanda


Plants; Herbs

O botânico lavanda com seu altamente perfumadas flores, folhas e caules cresce selvagem no sul da França, onde é uma assinatura do tempero. Use com moderação para dar sabor cordeiro ou aves de ...

manjerona


Plants; Herbs

Manjerona fresca tem um sabor delicado floral que aprimora muitos pratos italianos, especialmente os que incluem tomates. Manjerona é um primo de orégano, que é às vezes chamado de manjerona ...

Baía

Plants; Herbs

Estas folhas cinzento-verdes alongadas são usados para dar sabor a molhos, sopas, guisados e marinar, transmitir um sabor ligeiramente doce, cítrico, noz. Folhas de louro remover de um prato antes de ...

cebolinha

Plants; Herbs

Esses membros verdes longos, estreito e escuros da família cebola emprestam cor e um sabor suave para pratos salgados e muitas vezes são usados para dar um sabor onionlike sem a mordida. As folhas ...

coentro

Plants; Herbs

Amplamente utilizado na culinária mexicana, asiática e latino-americanos, esta erva fresca e verde tem um sabor característico, levemente com sabão e um cheiro pungente. Também conhecido como chinês ...

estragão

Plants; Herbs


Esta erva levemente doce tem folhas longas, estreitas, verdes intenso e um sabor de anis. Tenha cuidado ao adicionar o estragão, como seu sabor relativamente forte pode overpower ingredientes ...

tomilho


Plants; Herbs

Uma das mais importantes ervas culinárias da Europa, tomilho proporciona um sabor floral, terreno para todos os tipos de alimentos, incluindo vegetais (especialmente as raízes e tubérculos) e aves de ...

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