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Dairy science

The scientific study of dairy and related disciplines including biochemistry, breeding, economics, engineering, environment, food science, genetics, microbiology, nutrition, pathology, physiology, processing, public health quality assurance, sanitation, microbiology and bacteriology.

Contributors in Dairy science

Dairy science

ruminantes

Agriculture; Dairy science

Animais que têm quatro compartimentos do estômago - rúmen, retículo, omaso e abomaso - por meio do qual os alimentos passam na digestão. Estes animais ruminam ou regurgitar alimentos parcialmente ...

separador de areia

Agriculture; Dairy science

Um dispositivo mecânico ou uma série de maneiras de cursos utilizados para liquidar areia a partir de estrume de areia.

arranhão-e-curso

Agriculture; Dairy science

Sistema de tratamento de estrume em que o estrume é raspado manualmente, colocado em um espalhador de estrume sólido e diretamente aplicado a terras de cultura apropriadas.

testes de sensibilidade

Agriculture; Dairy science

Testes usados para determinar o método mais eficaz de tratamento da doença, testando a resistência do microrganismo para classes de antibióticos.

separador

Agriculture; Dairy science

1. Anteriormente um dispositivo de centrifugação usado para remover a gordura do leite na fazenda, mas agora usado principalmente nas usinas de processamento. 2. Um dispositivo usado para separar ...

lagoa de decantação

Agriculture; Dairy science

Um poço de estrume em que o caudal de esterco líquido é retardado para permitir que materiais suspensos sejas coletados do fundo, onde podem mais tarde serem removidos.

silagem

Agriculture; Dairy science

Um alimento preparado para cortar forragem verde (por exemplo, grama, legumes, campo de milho), colocando o material em uma estrutura ou recipiente projetado para excluir o ar. O material é então ...

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