substitutos do ovo

substitutos do ovo

Um líquido vendido em caixas, este produto é geralmente uma mistura de claras de ovo, amido de alimento, óleo de milho, leite desnatado em pó, tofu, corantes artificiais e uma infinidade de aditivos. Contém nenhum colesterol mas cada porção é quase tão rico em sódio como um ovo de real. Ovo substitutos podem ser mexidos e também usados em muitos assar e cozinhar receitas pedindo ovos inteiros.

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Part of Speech: noun
Synonym(s):
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Industry/Domain: Culinary arts
Category: Cooking
Company: Barrons Educational Series
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