Home > Industry/Domain > Beverages > Wine

Wine

Referring to any alcoholic beverage made from the fermented juice of grapes.

Industry: Beverages

Add a new term

Contributors in Wine

Become a Contributors

Wine

varietal de luta
Beverages; Wine

Um termo que se originou na Califórnia durante meados de 1980 para se referir a qualquer vinho varietal barato cortiça terminou em uma garrafa de 1,5 litros.

Château
Beverages; Wine

Geralmente uma adega em Bordeaux, embora o termo é usado às vezes para vinícolas em outras partes do mundo, como o vale de Barossa.

reserva
Beverages; Wine

Pode indicar um vinho de qualidade superior, ou os vinhos que passam por um período de envelhecimento.

aromas secundários
Beverages; Wine

Aromas em um vinho, os quais surgem a partir de sua produção, como dos subprodutos da fermentação alcoólica.

filtração
Beverages; Wine

O processo de remover fisicamente as partículas do vinho.

levedura
Beverages; Wine

Termo genérico para um número de microrganismos unicelulares que, sob condições anaeróbicas, são capazes de converter o açúcar em álcool.

destilação a vácuo
Beverages; Wine

Meio de remoção da água do mosto.

Featured User

Featured blossaries

The Asian Banker Awards Program

Category: Business   1 5 Terms

Classroom teaching

Category: Education   3 24 Terms

TermWiki is ranked top innovative application by IDC.

© 2024 CSOFT International, Ltd.   

Follow us on: