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Pizza
A popular dish of Italian origin made from flattened bread dough baked with a topping mixture of tomato sauce, cheese, and other toppings such as meat and vegetables.
Industry: Food (other)
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Pizza
manta isolante
Food (other); Pizza
Leve e altamente eficiente retorcida isolação cerâmica que vem em forma de cobertor e envolve o forno de pizza.
Tomates San Marzano
Food (other); Pizza
Famosos tomates cultivados na região de San Marzano da Itália. Estes têm carne suculenta, espessa e um baixo teor de ácido e açúcar, tornando-os ideais para uso em receitas de molho de pizza.
Primavera de forno
Food (other); Pizza
O rápido aumento do volume de crosta de pizza durante os primeiros minutos o tempo de cozimento.
pizza estilo fino
Food (other); Pizza
Massa de pizza fina crosta é esticada com a mão após ser misturado. é crocante por fora e macio por dentro. Estas pizzas têm geralmente um molho fino e os ingredientes não são empilhados muito ...
arco de vent
Food (other); Pizza
O arco na frente da maioria dos fornos que muitas vezes não estruturais e para onlhy de decoração.
Vent de desembarque
Food (other); Pizza
O pequeno desembarque directamente à frente da abertura do forno.
telhas
Food (other); Pizza
Demitido, argila de pedreira vidrados telhas dispostas em uma ou mais camadas podem ser usadas em vez de pedras de pizza. Eles precisam ser vidrados por motivos de saúde.