Home > Industry/Domain > Baked goods > Cookies
Cookies
Otherwise known as biscuits; this refers to any small, usually stiff cake made by rolling and slicing sweet dough into small shapes which are then baked.
Industry: Baked goods
Add a new termContributors in Cookies
Cookies
cookies de gota
Baked goods; Cookies
Um dos tipos mais comuns de cookies, massa é "caiu" em uma assadeira, na maioria das vezes, a colher. Durante o processo de cozimento, o calor faz com que a massa expandir e achate.
biscoitos moldados
Baked goods; Cookies
Cookies criados a partir de uma massa mais firme, o que permite que a massa manter uma forma (seja através de moldagem individual ou um cortador de biscoitos).
cookies de sanduíche
Baked goods; Cookies
Cookies que são laminados ou pressionados em um sanduíche, enchimento incluído. Oreos são um exemplo icônico.
cookie de chocolate chip
Baked goods; Cookies
Um cookie de gota que surgiu nos Estados Unidos e chips de chocolate características como seu ingrediente distintivo. a tradicional receita combina uma massa composta de açúcar manteiga e marrom e ...
Munch
Baked goods; Cookies
Uma barra de chocolate fabricado pela Mars, Incorporated e vendidos nos Estados Unidos. a barra foi introduzida em 1970 como a barra de chocolate Snickers Munch e mais tarde foi remarcado "Munch". é ...
Combos
Baked goods; Cookies
Inventado em meados de 1970, são um alimento de snack, criado e distribuído pela Mars, Incorporated e vendido na América do Norte. São tubos cilíndricos de bolacha, pretzel ou tortilla, disponível ...
Balisto
Baked goods; Cookies
Uma barra de biscoito integral lanche fabricada pela Mars Incorporated, consistindo de um centro de biscoitos digestivo e uma variedade de coberturas de creme leitosas e revestido em chocolate ao ...