Culinary arts

Culinary arts

The art of preparing and cooking foods.

0Categories 76118Terms

Add a new term

Contributors in Culinary arts

Become a Contributors

Culinary arts >

imagem composta de rácio de cor

Earth science; Remote sensing

Imagem composta de cor preparada combinando imagens individuais ratio para uma cena usando uma cor diferente para cada imagem de proporção.

comparador de cor

Chemistry; Analytical chemistry

Um instrumento fotoelétrico que compara uma cor desconhecido com o de uma amostra de cores padrão para fins de correspondência. Também conhecido como fotoeléctrico cor ...

limite de detecção

Chemistry; Analytical chemistry

A quantidade ou concentração que representa a medida menor de uma substância que pode ser detectada com certeza razoável por um dado procedimento analítico.

replicação de colódio

Chemistry; Analytical chemistry

Produção de um molde de colódio-filme fiel de uma superfície da amostra (por exemplo, pós, ossos, microorganismos, cristais) que é suficientemente fina para ser estudados por ...

distribuição de estado estacionário

Chemistry; Analytical chemistry

A condição de equilíbrio entre fases em cada etapa de uma extração líquido-líquido em contracorrente, multicelulares. Abreviado SSD.

cromatografia líquida

Chemistry; Analytical chemistry

Uma forma de cromatografia empregando um líquido, a fase móvel e um sólido ou um líquido em um sólido apoio como a fase estacionária; técnicas incluem cromatografia em coluna, ...