Culinary arts

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The art of preparing and cooking foods.

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química atmosférica

Chemistry; Atmospheric chemistry

O estudo científico das relações e interações das substâncias nos gases ao redor da terra. Exemplos seria a determinação das concentrações, fontes e sumidouros de ozono na ...

movimento Browniano

Chemistry; Atmospheric chemistry

Movimento tridimensional, aleatório de partículas em um gás ou líquido.

Eflorescência

Chemistry; Atmospheric chemistry

O processo inverso da deliquescence; a secagem de uma solução salina quando a pressão de vapor da solução saturada de uma substância é maior que a do ar ambiente.

ácido oleico

Chemistry; Atmospheric chemistry

Quando liberado para a atmosfera de cozinhar, pode reagir com outros compostos atmosféricos, tais como o ozono e criar subprodutos que são perigosos para a nossa saúde. Em ácido ...

ponto de verificação

Software; Database applications

Um evento de servidor de banco de dados que, em um momento, grava todos os buffers de banco de dados modificados na área global do sistema de arquivos de dados.